APERITIVO 食前酒
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Birra ビール
| エビス・生 |
￥800 |
| キリン・ラガー |
￥800 |
| キリン・黒生 一番搾り |
￥800 |
| アサヒ・スーパードライ |
￥800 |
-
Sherry シェリー
イノセンテ・フィノ（バルデスピノ）
（爽やかな辛口タイプ） |
￥800 |
ティオ・ディエゴ・アモンティリャード（バルデスピノ）
（フィノの熟成タイプ） |
￥800 |
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Syoutyu 焼酎 Sake 日本酒
かんがこい（米）
豊永酒造 熊本県・球磨郡 |
￥800 |
千亀女（麦）
若瀬酒造 鹿児島県・志布志市 |
￥800 |
甕雫（芋）
京屋酒造 宮崎県・日南市 |
￥800 |
大山（純米） 300ｍｌ
加藤嘉八郎酒造 山形県・鶴岡市 |
￥2,500 |
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Cocktail カクテル
| カシス・オレンジ（リキュールベース） |
￥1,200 |
| カシス・ソーダ（リキュールベース） |
￥1,000 |
| カンパリ・オレンジ（リキュールベース） |
￥1,200 |
| カンパリ・ソーダ（リキュールベース） |
￥1,000 |
| ジン・トニック |
￥1,000 |
| レモン・チェッロ・トニック（リキュールベース） |
￥1,000 |
| コアントロー・トニック（リキュールベース） |
￥1,000 |
| モスコ・ミュール（ウォッカベース） |
￥1,000 |
| シャーリー・テンプル（ウォッカベース） |
￥1,000 |
| ブラッディ・メアリィー“宮川町”（ウォッカベース） |
￥1,200 |
| キール（ワインベース） |
￥1,800 |
| ポルト・トニック（ワインベース） |
￥1,000 |
| シャンデーガフ（ビールベース） |
￥1,000 |
| レッドアイ（ビールベース） |
￥1,000 |
LISTA DEI VINI "CASUL" カジュアル・ワイン・リスト
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VINO SPUMANTE スプマンテ
ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット（200ml）
フランス AOCシャンパーニュ ジョセフ・ペリエ |
￥3,500 |
モエ・エ・シャンドン “ブリュット・アンペリアル”（200ml）
フランス AOCシャンパーニュ モエ・エ・シャンドン |
￥3,500 |
ボーモン・デ・クレイエール “グラン・レゼルヴ・ブリュット”（375ml）
フランス AOCシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエール |
￥6,500 |
ドラモット・ブリュット（375ml）
フランス AOCシャンパーニュ ドラモット |
￥6,500 |
フランチャコルタ・ブリュット（750ml）
イタリア ロンバルディア州 コンタディ・カスタルディ |
￥9,500 |
-
VINO BIANCO 白ワイン
“プイィ・フュイッセ” 2016（375ml）
フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区 AOＣプイィ・フゥイッセ ルイ・ジャド |
￥6,000 |
サン・セール“コント・ラフォン”ブラン 2019（375ml）
フランス ブルゴーニュ地方 サントル・ニヴェルネ地区 AOCサンセール ラドゥセット |
￥6,000 |
マルサネ・ブラン“ブランテル” 2014（750ml）
フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区マルサネ村 AOマルサネ ミシェル・マニアン |
￥9,500 |
ブルゴーニュ・ブラン・シャルドネ 2015（750ml）
フランス ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ フランソワ・ミクルスキー |
￥9,000 |
ブルゴーニュ・シャルドネ・ボン・バトン 2014（750ml）
フランス ブルゴーニュ地方 AOCブルゴーニュ ミッシェル・マニャン |
￥9,000 |
サンセール “コント・ラフォン” ブラン 2018（750ml）
フランス ロワール地方 AOCサンセール ラドゥセット家 シャトー・デュ・ノゼ |
￥9,000 |
ロエロ・アルネイス 2015（750m）
イタリア ピエモンテ州 クーネオ県ロエロ地区 DOCGピエモンテ ブルーノ・ジャコーザ |
￥9,000 |
ダダ・ランゲ 2018（750ml）
イタリア ピエモンテ地方 クーネオ県ラ・モッラ村 DOCランゲ ネグレッティ |
￥9,000 |
フィアーノ・ディ・アヴェリーノ 2013（750ml）
イタリア カンパーニャ州 ＤＯＣＧ テッレドーラ |
￥9,000 |
ドルスハイマー・リースリング・トロッケン 2018（750ml）
ドイツ ナーエ QbAナーエ シュロスゲート・ディール |
￥9,000 |
アルガブランカ・ビッパ 2016（750ml）
日本 山梨県勝沼町 勝沼醸造 |
￥13,000 |
-
VINO ROSSO 赤ワイン
ボーヌ・デュ・シャトー・プミエ・クリュ 2016（375ml）
フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 AOCコート・ド・ボーヌ
プシャール・ペール・エ・フィス |
￥6,000 |
シャトー・ド・ペズ 2015（375ml）
フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・テステフ村 AOＣサン・テステフ
ＣＨ元詰 |
￥6,800 |
オート・コート・ド・ニュイ・フォンテーヌ・サン・マルタン 2014（750ml）
フランス ブルゴーニュ地方 オート・コート・ド・ニュイ地区AOCオート・コート・ド・ニュイ |
￥9,000 |
フルーリ “キュヴェ・スペシャル” ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012（750ml）
フランス ブルゴーニュ地方 ボージョレ地区 AOCフルーリ ミシェル・シニャール |
￥9,000 |
シャトー・マレスカス 2002（750ml ）
フランス ボルドー地方 メドック地区 オー・メドック ＡＯＣオー・メドック |
￥9,500 |
シャトー・ヌフ・デュ・パプ・トラディション・ルージュ 2012（750ml）
フランス コート・デュ・ローヌ地方 南部地区 AOCシャトー・ヌフ・デュ・パプ ファーゲェロール |
￥9,000 |
バルベラ・ダルバ 2014（750ml）
イタリア ピエモンテ州 DOCバルベラ・ダルバ ネグレッティ |
￥9,000 |
ネアルコ・サンタンティモ ＤＯＣ 2014（750ml）
イタリア トスカーナ州 DOCサンタンティモ コル・ドルチャ |
￥9,500 |
BICCHIERE グラス・ワイン
-
BIANCO 白ワイン
サンセール・ル・シェール・マルシャン 2018
（パスカル・ジョリヴェ）
フランス ロワール地方 サントル・ニヴェルネ地区 ル・シェール・マルシャン サンセール AOＣサンセール
ソーヴィニョン・ブラン100% |
￥1,500 |
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ROSSO 赤ワイン
オート・コート・ド・ニュイ・フォンテーヌ・サン・マルタン 2014
（ミッシェル・グロ）
アルザス地方 AOCオート・コート・ド・ニュイ
ピノ・ノワール 100% |
￥1,500 |
VINO SPUMANTE スパークリングワイン
-
VINO SPUMANTE
スパークリングワイン
MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL
モエ・エ・シャンドン”ブリュット・アンペリアル”（200ｍｌ）
MOET ET CHANDON モエ・エ・シャンドン
フランス シャンパーニュ地方 エペルネ地区 ＡＯＣシャンパーニュ |
￥3,000 |
BEAUMON DES CRAYERES
"Grande Reserve Brut"
ボーモン・デ・クレイエール”グランド・レセルヴ・ブリュット”
BEAUMONT DES CRAYERES ボーモン・デ・クレイエール
フランス シャンパーニュ地方 ＡＯＣシャンパーニュ |
（375ml）￥6,000
（750ml）￥11,000 |
DELAMOTTE BRUT
ドラモット・ブリュット
DELAMOTTE ドラモット
フランス シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン地区
ル・メニル・シュール・オジェ村 ＡＯＣシャンパーニュ |
（375ml）￥6,500
（750ml）￥12,000 |
CUVEE PRESTIGE BLANC DE BLANCS GRND CRU MILLESIME 2001
キュベ・プレスティージュ・ブラン･ド･ブラン・グラン・クリュ・ミレジメ
MICHEL GONET ミッシェル・ゴネ
フランス シャンパーニュ地方 コート･ド･ブラン地区
ル・メニル・シュール・オジェ村 ＡＯＣシャンパーニュ |
（750ml）￥28,000 |
BOLLINGER SPECIAL CUVEE
ボランジェ・スペシャル・キュベ
BOLLINGER ボランジェ
フランス シャンパーニュ地方
ＡＯＣシャンパーニュ |
（750ml）￥15,000 |
DOM PERIGNON 2009
ドン・ペリニヨン
MOET ET CHANDON モエ・エ・シャンドン
フランス シャンパーニュ地方 エペルネ地区 ＡＯＣシャンパーニュ |
（750ml）￥35,000 |
POMMERY CUVEE LOUISE ROSE 1995
ポメリー・キュベ・ルイーズ・ロゼ
POMMERY ポメリー
フランス シャンパーニュ地方 ＡＯＣシャンパーニュ |
（750ml）￥70,000 |
RUINART BLANC DE BLANCS
ルイナール・ブラン・ド・ブラン
RUINART ルイナール
フランス シャンパーニュ地方 AOCシャンパーニュ |
（750ml）￥24,000 |
FRANCIACORTA BRUT DOCG
フランチャコルタ・ブリュット ＤＯＣＧ
CONTADI CASTALDI コンタディ・カスタルディ
イタリア ロンバルディア州 DOCロンバルディア |
（750ml）￥9,500 |
VINO BIANCO FRANCESE BOURGOGNE 白ワイン フランス ブルゴーニュ地方
VINO BIANCO FRANCESE BORDEAUX 白ワイン フランス ボルドー地方
-
白ワイン フランス ボルドー地方
LES ARUMS DE LAGRANGE 2018
レ・ザルム・ド・ラグランジュ
CHATEAU LAGRANGE シャトー・ラグランジュ AOCボルドー |
（750ml）￥12,000 |
BLANC DE LYNCH BAGES 2018
ブラン・ド・ランシュ・バージュ
CHATEAU LYNCH BAGES シャトー・ランシュ・バージュ
メドック地区 ポーイヤック村 AOCボルドー |
（750ml）￥18,000 |
AILE D’ARGENT 2015
エール・ダルジャン
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD シャトー・ムートン・ロートシルト
メドック地区ポーイヤック村 AOCボルドー |
（750ml）￥28,000 |
CHATEAU D' YQUEM 1999
シャトー・ディケム
シャトー元詰
ソーテルヌ地区 AOCソーテルヌ
ソーテルヌ1級格付 |
（750ml）￥70,000 |
VINO BIANCO FRANCESE LOIRE 白ワイン フランス ロワール地方
VINO BIANCO FRANCESE ALSACE 白ワイン フランス アルザス地方
-
白ワイン フランス アルザス地方
GEWURZTRANINER CUVEE DES SEIGNEURS DE
RIBEAUPIERRE 2011
ゲヴェルツトラミネール・キュベ・デ・セニュール・ド・リボピエール
TRIMBACH トリンバック
リボヴィレ村 AOCアルザス |
（750ml）￥15,000 |
VINO BIANCO FRANSECE JURA-SAVOIE 白ワイン フランス ジュラ・サヴォア地方
-
白ワイン フランス ジュラ・サヴォア地方
VINO BIANCO FRANSECE JURA-SAVOIE
ARBOIS VIN JAUNE 2011
アルボワ・ヴァン・ジョーヌ
ROLET PERE ET FILS ロレ・ペール・エ・フィス
アルボワ村 ＡＯＣアルボワ |
|
VINO BIANCO GERMANIA 白ワイン ドイツ ナーエ地方
-
ロゼ アメリカ カリフォルニア州
DORSHEIMER RIESLING TROCKEN VDP 2016
ドルスハイマー・リースリング・トロッケン
SCHLOSSGUT DIEL シュロスグート・ディール
ナーエ地区 ＱｂＡナーエ |
（750ml） ￥9,000 |
VINO BIANCO ITALIANO PIEMONTE 白ワイン イタリア ピエモンテ州
-
白ワイン イタリア ピエモンテ州
ROERO ARNEIS 2015
ロエロ・アルネイス
CASA VINICOLA BRUNO GIACOSA ブルーノ・ジャコーザ
クーネオ県 ロエロ地区 DOCGロエロ |
（750ml） ￥9,000 |
DADA LANGHE 2018
ダダ・ランゲ
NEGRETTI ネグレッティ
クーネオ県 ラ・モッラ村 DOCGランゲ |
（750ml） ￥9,000 |
VINO BIANCO ITALIANO FRIULI-VENEZIA GIULIA 白ワイン イタリア フリエウリーヴェネチア・ジューリア州
VINO BIANCO ITALIANO CAMPANIA 白ワイン イタリア カンパーニャ州
-
白ワイン カンパーニャ州
FIANO DI AVELLINO 2013
フィアーノ・ディ・アヴェリーノ
TARREDORA テッレドーラ
アヴェリーノ県カンポレ |
（750ml） ￥9,000 |
VINO BIANCO ITALIANO SARDEGNA 白ワイン イタリア サルディーニャ州
VINO BIANCO ITALIANO SICILIA 白ワイン イタリア シチリア州
-
白ワイン イタリア シチリア州
COMETA 2011
コメータ
PLANETA プラネタ
サンブーカ・ディ・シチリア地区 IGTシチリア |
（750ml） ￥15,000 |
VINO BIANCO GIAPPONESE YAMANASHI 白ワイン 日本 山梨県
-
白ワイン 日本 山梨県
ARUGABRANCA PIPA 2016
アルガブランカ ピッパ
KATSUNUMAJOUZOU 勝沼醸造
山梨県笛吹市御坂町 |
（750ml） ￥13,000 |
VINO ROSSO FRANCESE BOURGOGNE 赤ワイン フランス ブルゴーニュ地方
-
赤ワイン フランス ブルゴーニュ地方
HAUTES DE NUITS FONTEINE SAINT MARTIN 2014
オート・コート・ド・ニュイ・フォンテーヌ・サン・マルタン
MICHEL GORS ミシェル・グロ
オート・コート・ド・ニュイ地区 AOCオート・コート・ド・ニュイ |
（750ml） ￥9,000 |
FLEURIE “CUVEE SPECIAL" VIEILLES VIGNES 2012
フルーリ “キュベ・スペシャル" ヴィエイユ・ヴィーニュ
MICHEL CHIGNARD ミシェル・シニャール
ボジョレー地区 フルーリ村 クリュ・ド・ボージョレ AOCフルーリ |
（750ml） ￥9,000 |
BOURGOGNE ROUGE 2011
ブルゴーニュ・ルージュ
PIERRE DAMOY ピエール・ダモワ
コート・ド・ニュイ地区 AOCブルゴーニュ |
（750ml） ￥12,000 |
GEVREY CHAMBERTIN CLOS TAMISOT 2013
ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・タミゾ
PIERRE DAMOY ピエール・ダモワ モノポール
コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 クロ・タミゾ畑 AOCジュヴレ・シャンベルタン |
（750ml） ￥28,000 |
VOSNE ROMANEE 1er Cru “CLOS DES REAS" 2011
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ “クロ・デ・レア"
MICHEL GROS ミッシェル・グロ モノポール
コート・ド・ニィ地区 ヴォーヌ・ロマネ村 クロ・デ・レア畑 AOCヴォーヌ・ロマネ 1級 |
（750ml） ￥28,000 |
VOLNAY 1er CRU CLOS D'AUDIGNAC 2006
ヴォルネイ・プミエ・クリュ・クロ・ドーディニャック
LA POUSSE D'OR ラ・プス・ドール
コート・ド・ボーヌ地区 ヴォルネイ村 ドーディニャック１級畑 AOCヴォルネイ |
（750ml） ￥28,000 |
CHAMBOLLE-MUSIGNY LA COMBE D'ORVEAU 2011
シャンボール・ミュジニー“ラ・コンブ・ドルヴォー”
ANNE GROS アンヌ・グロ
コート・ド・ニュイ地区 シャンボール・ミュジニー村 AOCシャンボール・ミュジニー |
（750ml） ￥25,000 |
GEVREY CHAMBERTIN 1er“LE CHAMPEAUX ”
シャペル・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・“レ・シャンボー”
RENE LECLERC ルネ・レクレール
コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 レ・シャンボー１級畑
AOCシャペル・シャンベルタン |
（750ml） ￥18,000 |
CHARMES CHAMBERTIN GRAN CRU 2011
シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ
MICHEL MAGNIEN ミシェル・マニャン
コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 シャルム特級畑
AOCシャルム・シャンベルタン |
（750ml） ￥58,000 |
GRANDS ECHEZEAUX 2015
グラン・エシェゾー
ROMANEE-CONTI ロマネ・コンティ
コート・ド・ニュイ地区 フラジェ・エシェゾー村 グラン・エシェゾー畑 AOCグラン・エシェゾー |
（375ml） ￥200,000 |
VINO ROSSO FRANCESE BORDEAUX 赤ワイン フランス ボルドー地方
-
赤ワイン フランス ボルドー地方
CHATEAU MALESCASSE 2002
シャトー・マレスカス
シャトー元詰
メドック地区 オー・メドック AOCオー・メドック |
（750ml） ￥9,500 |
CHATEAU HAUT-BERGEY 2006
シャトー・オー・ベルジー
シャトー元詰め
クラーヴ地区 ペサック・レオニャン村 AOCペサック・レオニャン |
（750ml） ￥13,000 |
CHATEAU LYNCH MOUSSAS 1996
シャトー・ランシュ・ムーサ
シャトー元詰
オー・メドック地区 ポーイヤック村 メドック格付５級 AOCポーイヤック |
（750ml） ￥28,000 |
CHATEAU FERRIERE 2005
シャトー・フェリエール
シャトー元詰
メドック地区 マルゴー村 AOCマルゴー メドック格付３級 |
（750ml） ￥28,000 |
CHATEAU GRUAUD LAROSE 2012
シャトー・グリュオ・ラローズ
シャトー元詰
メドック地区 サン・ジュリアン村 メドック格付２級 AOCサン・ジュリアン |
（750ml） ￥30,000 |
CHATEAU CLINET 2010
シャトー・クリネ
シャトー元詰
ポムロール地区 AOCポムロール |
（750ml） ￥50,000 |
CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE 2005
シャトー・レオヴィル・ポワフェレ
シャトー元詰
メドック地区 サンジュリアン村 AOCサンジュリアン メドック格付２級 |
（750ml） ￥60,000 |
CHATEAU MONTROSE 2013
シャトー・モンローズ
シャトー元詰
オー・メドック地区 サン・テシテフ村 メドック格付２級 AOCサン・テステフ |
（750ml） ￥40,000 |
CHATEAU CALON SEGUR 1996
シャトー・カロン・セギュール
シャトー元詰
オー・メドック地区 サン・テステフ村 メドック格付３級 AOCサン・テステフ |
（750ml） ￥60,000 |
VIRGINIE DE VALANDRAUD 2006
ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー
CHATEAU DE VALANDRAUD シャトー・ド・ヴァランドロー
サン・テミリオン地区 AOCサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ 2012年昇格 |
（750ml） ￥18,000 |
CHATEAU DE VALANDRAUD 2006
シャトー・ド・ヴァランドロー
シャトー元詰 ジャン・リュック・テュヌバン
サン・テミリオン地区 AOCサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 2012年昇格 |
（750ml） ￥55,000 |
CHATEAU LATOUR 1990
シャトー・ラトゥール
シャトー元詰め
メドック地区 ポーイヤック村 AOCポーイヤック メドック格付け1級 |
（750ml） ￥200,000 |
CHATEAU MOUTON-ROTHSCILD 2004
シャトー・ムートン・ロートシルト
シャトー元詰め
メドック地区 ポーイヤック村 AOCポーイヤック メドック格付け1級 |
（750ml） ￥200,000 |
MARGAUX DU CHATEAU MARGAUX 2011
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー
シャトー元詰め
メドック地区 マルゴー村 AOCマルゴー |
（750ml） ￥25,000 |
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 2003
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー
シャトー元詰め
メドック地区 マルゴー村 AOCマルゴー |
（750ml） ￥55,000 |
CHATEAU MARGAUX 2008
シャトー・マルゴー
シャトー元詰め
メドック地区 マルゴー村 AOCマルゴー ﾒﾄﾞｯｸ格付け1級 |
（750ml） ￥150,000 |
VINO ROSSO FRANSECE COTES DU RHONE 赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ地方
-
赤ワイン フランス
コート・デュ・ローヌ地方
CHATEAUNEUF DU PAPE TRADITION ROUGE 2012
シャトーヌフ・デュ・パプ・トラディション・ルージュ
CHATEAU FARGEUEIROL シャトー・ファーゲェロール
メリディオナル地区 シャトーヌフ・デュ・パプ村 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ |
（750ml） ￥9,000 |
HERMITAGE ROUGE 2006
エルミタージュ・ルージュ
E･GUIGAL E・ギガル
セプタントリオナル地区 タン・レミルタージュ村 AOCエルミタージュ |
（750ml） ￥18,000 |
ERMITAGE “LE PAVILLON" 200７
エルミタージュ “ル・パヴィヨン"
M・CHAPOUTIER ミシェル・シャプティエ
セプタン・トリオナル地区 タン・レルミタージュ村 ル・パヴィヨン畑 AOCエルミタージュ |
（750ml） ￥60,000 |
VINO ROSSO ITALIANO PIEMONTE 赤ワイン イタリア ピエモンテ州
-
赤ワイン イタリア ピエモンテ州
BARBARESCO RISERVA VALLEGRANDE 2008
バルバレスコ・リゼルヴァ・ヴァッレグランデ
GRASSO FRATELLI グラッソ・フラッテリ
クーネオ県 ヴァッレグランデ畑 DOCGバルバレスコ |
（750ml） ￥12,000 |
BARBARESCO GAJA 2004
バルバレスコ ガヤ
GAJA ガヤ
クーネオ県バルバレスコ村 DOCGバルバレスコ |
（750ml） ￥60,000 |
BAROLO RISERVA 2003
バローロ・リゼルヴァ
BORGOGNO ボルゴーニョ
DOCＧバローロ |
（750ml） ￥24,000 |
VINO ROSSO ITALIANO TOSCANA 赤ワイン イタリア トスカーナ州
-
赤ワイン イタリア トスカーナ州
NEARCO SANT-ANTIMO 2014
ネアルコ・サンタンティモ
COL D'ORCIA コル・ドルチャ
モンタルチーノ地区 DOCサンタンティモ |
（750ml） ￥9,500 |
CHIANTI CLASSICO RISERVA“POGGIO ROSSO ” 2013
キャンティ・クラシコ・リゼルバ・“ポッジョ・ロッソ”
SAN FELICE サン・フェリーチェ
ＤＯＣＧトスカーナ |
（750ml） ￥18,000 |
GISELE IGT 2006
ジセーレ ＩＧＴ
RANPA DI FUGNANO ランパディ・フニャーノ
シェナ県 サンジミニャーノ地域 ロッソ・コッリ・デッラ・トスカーナIGT |
（750ml） ￥15,000 |
CA'MARCANDA “MAGARI” GAJA 2011
カ・マルカンダ“マガーリ” ガヤ
CA'MARCANDA(GAJA) カ・マルカンダ（ガヤ）
ＩＧＴトスカーナ |
（750ml） ￥18,000 |
FLACCIANELLO DELLA PIEVE 2003
フランチャネッロ・デッラ・ピエヴェ
FONTODI フォントディ
シェナ県 キャンティ・クラシコ地区南部 パンザノ ＩＧＴトスカーナ |
（750ml） ￥25,000 |
CANAIOLO 2003
カナイオーロ
BIBI GRAETZ ビービー・グラーツ
ＩＧＴトスカーナ |
（750ml） ￥38,000 |
GUIDARBERTO SASSICAIA 2012
グイダルベルト・サッシカイア
TENUTA SAN GUIDO テヌータ・サン・グイド
IGTトスカーナ |
（750ml） ￥18,000 |
BRUNELLO DI MONTALCINO ANNATA 2000
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“アンナータ”
BIONDI SANTI ビオンディ・サンティ
ＤＯＣＧトスカーナ |
（750ml） ￥70,000 |
SASSICAIA 2001
サッシカイア
TENUTA SAN GUIDO テヌータ・サン・グイド
ＤＯＣＧトボルゲリ・サッシカイア |
（750ml） ￥50,000 |
VINO ROSSO ITALIANO SICILIA 赤ワイン イタリア シチリア州
-
赤ワイン イタリア シチリア州
ROSSO DEL LEVRIERO 2012
ロッソ・デル・レヴリエーロ
CASA VINICOLA CAMBRIA カーサ・ヴィニコラ・カンブリア
メッシーナ市フルナリ IGTシチリア |
（750ml） ￥12,000 |
DON ANTONIO 2014
ドン・アントニオ
MORGANTE モルガンテ
IGTシチリア |
（750ml） ￥12,000 |
VINO ROSSO ESPANA CASTILLA-LEON 赤ワイン スペイン カスティーリャ・レオン州
-
赤ワイン スペイン カスティーリャ・レオン州
UNICO 2006
ウニコ
VEGA-SICILIA ヴェガ・シチリア
リベラ・デル・デューエロ地区 DOリベラ・デル・デューエロ |
（750ml） ￥100,000 |
ANALCOLICA ノン・アルコール酒
DIGESTIVO 食後酒
-
WHISKY ウイスキー
シーバス・リーガル “12年"
ブレンディッド・ウイスキー |
￥1,000 |
マッカラン “18年”シェリー・オーク・カスク
モルト・ウイスキー |
￥2,800 |
サントリー“山崎 18年"
モルト・ウイスキー |
￥2,500 |
ラフロイグ“トリプル・ウッド”
アイラ・シングルモルト・ウイスキー |
￥1,500 |
ジャック・ダニエル・オールド
テネシー・ウイスキー |
￥1,800 |
-
BRANDY ブランデー
コニャック ＸＯ ユージェニー “35年"
コニャック |
￥2,500 |
バロン・ガストン・レグラン “1959年"
アルマニャック |
￥3,500 |
-
GRAPPA グラッパ
-
SHERRY シェリー
エルカンダード(バルデスピノ)
濃厚な甘口。 ペドロヒメネス100% |
￥800 |
３０年熟成のシェリー （辛口）
VORS PALO CORTADO パロ・コルタド
EMILIO LUSTAU エミリオ・ルスタウ
バロミノ・フィノ100%
トパーズ色。生き生きとした、ピーカンナッツの香り。ダークチョコレートの様な
甘味がある味わい。仄かにビターのニャアンス。とても長い余韻。熟成チーズや、スパ
イシーな料理と。食後酒として、完璧。
|
グラス ￥3,500 |
３０年熟成のシェリー （辛口）
VORS AMONTILLADO アモンティリャード
EMILIO LUSTAU エミリオ・ルスタウ
パロミノ100%
濃い琥珀色。バターやスコッチや上品な木、なめし皮等の香り。風味が
よく塩味を感じ、コクがあり長期熟成したアモンティリャードの典型的な味わい。
マッシュルームの料理、アンチョビ、アーティチョーク、熟成チーズと共に。
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グラス ￥3,500 |
３０年熟成のシェリー （辛口）
VORS OLOROSO オロロソ
EMILIO LUSTAU エミリオ・ルスタウ
パロミノ100%
ブロンズで黄金色。ヌガー、アプリコットやプラムの香り。マロングラッセの
ような、コクがあり穏やかな味わいが広がる。凝縮したブランデーの様。肉料理や
熟成チーズと共に。食後酒として完璧。
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グラス ￥3,500 |
３０年熟成のシェリー （極甘口）
VORS PEDRO XIMENEZ ペドロ・ヒメネス
EMILIO LUSTAU エミリオ・ルスタウ
ペドロ・ヒメネス100%
ダーク・マホガニー色。イチジク、ナツメヤシ、葡萄、甘草等の香り。目を見張る
ような味わいだが、くどい甘さではない。軽やかな酸味、綺麗な味わい。とても長い余韻。熟成
青かびチーズ、ヴァニラ・ジェラートやデザートと共に。
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グラス ￥3,500 |
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LIQUORE リキュール
アマレット(トスキ)
杏の核から造られた、アーモンド風味の甘いお酒。 |
￥800 |
オーロ・トレンタ(パリーニ)
エスプレッソ用コーヒー豆から造られた、甘いお酒。 |
￥800 |
レモン・チェッロ
自家製レモンのリキュール。 |
￥800 |
VINO DOLCE デザート・ワイン
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デザート・ワイン
2005 PASSITO “Oro"
パッシート “オーロ"
ラ・スピネッタ
VdTピエモンテ
モスカート100% 11%VOL
モスカート・ダスティ用より、1か月遅く収穫。12月中旬頃まで、セラーで陰干し。
2年間オーク樽で熟成。黄金色。甘くてリッチでしっかりとした酸もあり、余韻が長い。 |
￥1,500 |
2011 COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
マアジ
ヴェネト州ヴェローナ県 DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
コルヴィーナ70% ロンディネッラ25% モリナーラ5% 平均樹齢28年
15%VOL
熟したチェリー、ジャムを思わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスがある。優しい
タンニンでバランスのとれた力強さと優雅さを兼ね備える余韻が長い。35年間は熟成可能。 |
￥1,500 |
2013 “ORO ERE”VINO DA UVE STRAMATURE
“オーロ・エレ”ヴィーノ・ダ・ウーヴェ・ストラマトゥーレ
ヴィーニェ・デリウ
サルディーニャ州サッサリ県コドゥロンジャス
モスカート・ディ・サルディーニャ100%
15%VOL
モスカートはサルディーニャでローマ時代より栽培されている。凝縮感のある葡萄ができ、
一部を陰干し醸造。輝く黄金色、パパイヤやレモン等の南国の果実、アーモンドの花やサフ
ランに、レーズンの香りが複雑に絡みウイスキーの様にヨード香のニュアンス。フレッシュ感
溢れる酸味と甘味のバランスが良く、深みのある甘口白ワイン。 |
￥1,500 |
2009 CASTELLO DI BROLIO VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO
キャスッテロ・ディ・ブローリオ ヴィン・サント・デル・キャンティ・クラシコ
バローネ・リカーゾリ
DOCトスカーナ
マルヴァジア・トスカーナ主体、サンジョヴェーゼ、カナイオーロを少量混醸。
15,5%VOL
一粒一粒を厳選した葡萄を、風通しの良い場所で約4ヶ月乾燥させる。ソフトプレスした後、
バリックに移しレーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わい。 |
￥1,500 |
2015 PINEAU DES CHARENTES
ピノー・デ・シャラント
コニャック・レロー
フランス ポワトゥ・シャラント コニャック プティット・シャンパーニュ
ユニ・ブラン80% コロンバール5% フォール・ブランシュ5% カベルネ・フラン3%
メルロー4% カベルネ・ソーヴィニョン4%
17%VOL
コニャックで有名なフランスのコニャック地方で造られるヴァン・ド・リキュール。醸造前の、
葡萄果汁2／3に蒸留仕立てのコニャック1／3を加えワインの醗酵を止める。７年間熟成。
濃い黄金色、魅力的で芳香の強いブケ、ほのかに藁の様で、ヘーゼルナッツとハニーが少々。
コクがあり円やか。柔らかくフルーティーな後味があり、全てのアロマが余韻に残る。 |
￥2,000 |
VINTAGE GRAPPA ヴィンテージ・グラッパ
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BERTA ベルタ（グラッパ）
1947年、ピエモンテ州ニッツァ・モンフェラートの地に設立。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ、選ばれてきた葡萄の搾りかす(ヴィナッチャ)は、単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わります。
TRE SOLI TRE 2012
トレ・ソーリ・トレ
バローロ用ネッビ・オーロ
クーネオ県ラモッラ及びモンフォルテ・ダルバの生産者より。
非連続式蒸留
225Lバリック
43%VOL
黒スグリやアプリコット、マラスキーノ・チェリーの様な熟した果実の香りと共に、カカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな広がりのある香り。
芳醇なかおりをそのまま舌でたのしめる、魅力的な 味わい。 |
￥2,000 |
ROCCANIVO 2000
ロッカニーヴォ
バルベーラ
アスティ県モンバルッツォのベルタ社のロッカニーヴィ畑より。
非連続式蒸留
225Lバリック
45%VOL
マラスキーノ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせるふくざつで上品な丸みのあるシルクの様な舌触り。
リッチで魅力的な余韻をいつまでも楽しめる。 |
￥2,000 |
BRIC DEL GAIAN 2012
ブリック・デル・ガイアン
モスカート
アスティ県モンバルッツォにあるベルタ社の“Ca d Gaian"畑より。
非連続式蒸留
225Lバリック
43%VOL
セージ、森の果実、グレープ・フルーツやヴァニラを含む、豊かな惹き込まれる様な複雑で優美な香り。
シルクの様な舌触り、包み込まれる様なリッチな余韻をいつまでも楽しめる。 |
￥2,000 |
PAOLO BERTA 2000
パオロ・ベルタ
バローロ用ネッビオーロ、バルベーラ
クーネオ県ラ・モッラ及びモンフォルテ・ダルバ アスティ県ニッツァ・モンフェッラートより。
非連続式蒸留
225Lバリック
43%VOL |
￥3,500 |
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SOFT DRINK ソフト・ドリンク
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ソフト・ドリンク
| エスプレッソ・コーヒー |
￥500 |
| カプチーノ |
￥600 |
| 紅茶 |
￥500 |
| オレンジ・ジュース(シチリア産) |
￥800 |
| ジンジャー・エール(ウイルキンソン) |
￥500 |
| ミネラル・ウォーター(ナチュラーレ又はスパークリング) |
￥500 |
