☆　縞アジ、高知・宿毛より。

☆　徳島・宍喰より、茶色マルハタ入荷。

☆　対馬より伝助穴子、一番脂が乗ってます。

☆　とらふぐ５㌔もの、白子も入って下関より、入荷。

☆　富田林の海老芋、最高です。

☆　あおりいか。淡路より入荷、自家製一夜干し。肉厚です。

☆　北海道、白糠の羊丸ごと研究所より、仔羊入荷。

☆　北海道・余市から、鮟肝入荷。フォア・グラに勝ります。

☆　北海道・昆布森より、ウニ。濃くて甘いです。

☆　宮古より、雲子。濃厚です。

☆　非加熱キャビア・オシェトラ、イタリアより。

☆　春の山菜いろいろ、入荷。

☆　青森県の北の里自然牛「短角和牛タン」入荷中。

☆　うずら「シャントゥー・カイユ」、埼玉県より。

☆　伊・ピエモンテ産仔牛ロース、入荷中。

☆　近江牛フィレの網焼き、厚身のあるカツレツ、お好みで。

☆　自家製からすみ、抜群の仕上りです。