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京都市東山区にある「宮川町 さか」は
イタリアン・フレンチを基調にした洋風割烹のお店です。
店頭を舞妓さんが行き来する、京都風情が漂う宮川町。
歌舞練場近くの路地裏にございます。
アラカルト主体のメニュー構成にて、季節の近海物の
魚介類・国内産にこだわったメインの肉・
ジビエ類と野菜類を
イタリア料理とフランス料理の技法で調理いたします。
締めにはパスタ料理も充実しておりますので、ぜひ一度、ご賞味ください。
その日のTPOに応じて、または、お客様のお好みに応じた
コース料理もご用意しております。
１Fはフルオープンのカウンター席、２Fは畳部屋の
テーブル席と掘りごたつの和室にて、ご来店をお待ちしております。 |
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☆ “活・鱧” ディナー・コース、ご予約、受付中。
☆ 徳島・阿波の黒アワビ、ステーキにして肝ソース。最高です！！！
☆ 京都・上賀茂の賀茂茄子と大阪・泉州の水茄子。メニューの随所に登場です。
☆ 黒毛牛フィレ肉と賀茂茄子、好相性です。
☆ 琵琶湖・沖島より天然うなぎが入荷中、ふんわりトロリの白焼きで。
☆ 脂ノリノり、韓国のハモ、炙り蒸しで。
☆ 琵琶湖の鮎のこんがり焼きとリゾット、どちらでもお好みで。
☆ 冷製パスタ二種、スタートしました。
☆ 動画サイト 「京都美食散歩」上でも、ご案内中！
http://www.bisyokusanpo.com/restaurant/saka/saka.html
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